Пластик на основе молока: новая упаковка исчезает в почве за три месяца

Результаты их исследования опубликованы в журнале Polymers.
Материал изготовлен из казеината кальция — коммерческой формы казеина, основного белка молока. Для улучшения свойств плёнки его смешали с модифицированным крахмалом и наноглиной бентонита. Также в состав добавили глицерин и поливиниловый спирт, что повысило прочность и гибкость материала.
По словам авторов, новая плёнка по механическим характеристикам сопоставима с традиционной пластиковой упаковкой, но при этом способна разлагаться в обычных почвенных условиях. В испытаниях она полностью деградировала примерно за 13 недель.
Исследователи провели микробиологический анализ материала и обнаружили, что уровень бактериальных колоний остаётся в пределах нормы для биоразлагаемых плёнок без антимикробных добавок, что свидетельствует о низкой токсичности. Тем не менее, учёные отмечают необходимость дальнейших исследований, включая изучение антибактериальных свойств.
Международные организации предупреждают, что производство пластика продолжает расти. По данным Организации экономического сотрудничества и развития, без согласованных мер выпуск пластмасс может увеличиться на 70% к 2040 году. При этом значительная часть пластика используется однократно, а уровень переработки остаётся низким.
Авторы работы рассматривают разработанную плёнку как перспективную альтернативу одноразовой пищевой упаковке. Использование доступных и биоразлагаемых компонентов — молочного белка, крахмала и природной наноглины — позволяет создать материал с улучшенными барьерными и механическими свойствами.
Разработчики подчёркивают, что подобные инновации могут стать частью более широкой стратегии перехода к циклической экономике и сокращению пластиковых отходов.
Источник и фото - nia.eco
