Пластик, который не разлагается: вызовы и возможности в борьбе с одноразовыми изделиями
Несмотря на всеобщее осведомление о вреде пластика для окружающей среды, его производство продолжает увеличиваться по всему миру. Исследования показывают, что объем производства пластика увеличился с 369 миллионов тонн в 2016 году до 404,5 миллионов тонн в 2020 году, и это во многом связано с использованием пластиковых материалов в период пандемии COVID-19. Следует отметить, что спрос на одноразовые пластиковые изделия существенно повлиял на эту динамику, а пандемия лишь усугубила ситуацию. В связи с этим, необходимо активно искать альтернативные решения и сокращать использование пластика в повседневной жизни.
Проблема использования пластика, особенно в сфере упаковки, становится все более актуальной. Почти половина одноразового пластика используется именно для упаковки, включая контейнеры для пищи и напитков. Рынок биоразлагаемой упаковки продолжает свое развитие, и прогнозируется, что к 2024 году он достигнет объема в 105 миллиардов долларов с годовым ростом около 6%. Однако, несмотря на увеличение популярности альтернативных материалов, доля биоразлагаемых пластиков на рынке пока остается незначительной - всего около полпроцента от общего объема производства пластика.С увеличением осознания проблемы загрязнения пластиком, потребители и компании становятся более заинтересованными в поиске экологически более безопасных альтернатив. Вместе с тем, производители биоразлагаемых упаковочных материалов продолжают работать над улучшением качества и доступности своей продукции. Это открывает новые перспективы для развития рынка и снижения негативного воздействия пластика на окружающую среду.Исследования и разработки в области биоразлагаемых пластиков играют ключевую роль в поиске устойчивых решений для упаковочной индустрии. Повышенное внимание к экологической ответственности и стремление к уменьшению использования обычных пластиков побуждают к инновациям и созданию новых технологий, способных изменить ландшафт упаковочной отрасли в более экологически чистом направлении.В ходе пандемии COVID-19 пластмассовая промышленность оказалась под дополнительным давлением, вызванным изменением потребительских привычек и увеличением спроса на средства индивидуальной защиты. Эти факторы привели к образованию более 8 миллионов тонн пластиковых отходов, преимущественно в регионах Азии, Европы и Америки. По данным исследований, пластик продолжает активно использоваться не только в упаковке товаров, но и в производстве других одноразовых изделий, что усугубляет проблемы экологии.Этот рост использования пластика в период пандемии ставит под угрозу уже натужно восстанавливающиеся экосистемы и усиливает проблему загрязнения окружающей среды. Кроме того, накопление пластиковых отходов ведет к увеличению микропластика в водных и почвенных системах, что может негативно сказаться на здоровье человека и животных. Для решения этой проблемы необходимо активно развивать технологии переработки пластика, стимулировать использование биоразлагаемых материалов и внедрять более строгие экологические стандарты в производстве и потреблении. Только совместными усилиями государств, бизнеса и общества мы сможем снизить негативное воздействие пластика на окружающую среду и создать более устойчивую модель потребления.Биоразлагаемые пластики, такие как те, которые производятся из кукурузного зеина (основного белка кукурузы), представляют собой перспективную альтернативу на фоне растущего осознания проблем, связанных с пластиком. Сан Феррейра, доцент кафедры пищевых наук в Университете Арканзаса, в интервью отметил, что, несмотря на высокую стоимость биоразлагаемых пластиков, таких как материалы на основе зеина, они обладают хорошими перспективами для использования в будущем. Ученые предупреждают, что хотя биоразлагаемые материалы могут стать важным долгосрочным решением, в краткосрочной перспективе их влияние на общий объем пластиковых отходов будет ограниченным.Исследователи также выделяют проблему долговечности синтетического пластика как один из важных вызовов, связанных с его использованием. Этот материал может сохраняться в окружающей среде до 400 лет, что приводит к образованию микро- и нанопластиков, наносящих значительный ущерб экосистемам. Таким образом, проблема пластика становится не только экологической, но и затрагивает общественное здравоохранение.Однако, несмотря на все проблемы, связанные с использованием пластика, биоразлагаемые пластики представляют собой перспективное долгосрочное решение. Важно отметить, что для их широкого внедрения потребуется время и усилия со стороны общества и промышленности.Феррейра подчеркнул, что, несмотря на потенциал биоразлагаемых пластиков, они пока не способны значительно сократить общее использование пластика. Это подчеркивает необходимость комплексного подхода к проблеме пластиковых отходов и поиска альтернативных материалов для уменьшения негативного воздействия на окружающую среду.Согласно Ане Элизабет Кавальканте Фай, доцентке кафедры пищевых наук в университете Рио-де-Жанейро, пластик оказывает все более значительное воздействие на нашу жизнь с каждым десятилетием с момента начала его массового производства в 1950-х годах. Несмотря на свою пользу, пластиковые изделия часто используются неправильно, что приводит к серьезным проблемам с отходами, которые накапливаются и не исчезают. Это предупреждение отражает нарастающую угрозу для окружающей среды и живых организмов.Важно отметить, что согласно прогнозам Аны Элизабет, к 2050 году в океанах может оказаться больше пластика, чем рыбы, что является тревожным сигналом для всего мирового сообщества. Это подчеркивает необходимость немедленных и эффективных мер для решения проблемы загрязнения пластиком. Ученые и экологи призывают к действиям на всех уровнях общества, начиная с индивидуальных усилий каждого человека.Исходя из вышесказанного, необходимо срочно пересмотреть нашу потребительскую культуру, продумать альтернативы пластиковым материалам и активно внедрять устойчивые практики в повседневную жизнь. Только совместными усилиями мы сможем предотвратить катастрофическое увеличение количества пластика в океанах и сохранить нашу планету для будущих поколений.Биоразнообразие и агропромышленная база Бразилии позволяют ей занимать важное место в производстве биоразлагаемых материалов. Специалисты отмечают, что использование биомассы, содержащей полисахариды, для создания упаковки может быть ключом к уменьшению использования одноразового пластика. Эксперты также подчеркивают, что переход от привычной концепции "сократить, повторно использовать, переработать" к более широкому подходу "переосмыслить, отказаться, сократить, повторно использовать, отремонтировать и переработать" может стать важным шагом в направлении устойчивого будущего.Говоря о возможных путях решения проблемы загрязнения пластиком, исследователи обращают внимание на концепцию круговой экономики. Они подчеркивают, что переработка и повторное использование материалов играют важную роль в уменьшении негативного воздействия пластика на окружающую среду. Переосмысление привычных методов потребления и производства может привести к созданию более устойчивых и экологически чистых решений.Необходимо также учитывать, что биоразлагаемые пластики могут стать перспективным решением проблемы загрязнения окружающей среды. Специалисты подчеркивают, что использование биомассы с высоким содержанием полисахаридов для производства упаковочных материалов может способствовать сокращению использования традиционных пластиков и снижению их негативного воздействия на экосистему.Развитие устойчивых упаковочных решений требует глобального сотрудничества, где каждая страна может внести свой уникальный вклад. В этом процессе ключевую роль играет совместный подход, который способствует созданию инновационных решений для продовольственных систем по всему миру, как подчеркивают Фай и Бароне.По мнению Феррейра, на уровне потребителей важно осознавать, что мы сами являемся частью проблемы, но также можем стать частью решения. Ответственное потребление пластика и предпочтение экологичных альтернатив могут сыграть значительную роль в преодолении экологического кризиса, с которым сталкивается наша планета.С целью улучшения экологической ситуации, необходимо активно внедрять программы, способствующие развитию устойчивых упаковочных решений. Каждая страна должна стремиться к инновациям и сотрудничеству для достижения общей цели - сохранения окружающей среды и обеспечения устойчивости продовольственных систем.Таким образом, осознание нашей роли в проблеме и принятие активных мер для ее решения являются важными шагами на пути к созданию более устойчивого будущего для всех жителей планеты.Источник и фото - nia.eco